Tarwebloem (Patent)
Tarwebloem (Patent)
Premium kwaliteit patentbloem. Ideaal voor het maken van bijvoorbeeld wit brood, croissantjes en oliebollen.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een 9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving
Tarwebloem (Patent)
Patentbloem wordt net zoals tarwebloem gemaakt van de tarwekorrel. Wanneer de korrels voor het eerst gemalen worden ontstaat er meel. Dit tarwemeel heeft een grijs tot lichtbruine kleur. Deze kleur is afkomstig van de zemelen (de schilletjes die om de tarwekorrel zitten).
Vervolgens wordt het meel gezeefd waarbij alle zemelen en kiemen van het graan verwijderd worden. Alleen de allerfijnste deeltjes blijven over. Patentbloem bevat meer gluten dan tarwebloem en is dus meer geschikt voor het bakken van bijvoorbeeld wit brood en croissantjes.
Voedingswaardes
Energie in kJ
1451
Energie in KCal
342
Vetten
1,1 g/100g
- Verzadigd
0,2 g/100g
Eiwitten
14 g/100g
Voedingsvezels
3,5 g/100g
Koolhydraten
72,0 g/100g
- Suikers
1,1 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
5810
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Duitsland
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
TARWEbloem, TARWEGLUTEN, meelverbetermiddel: E300.
Most chosen
Nee
Klantbeoordelingen
4.8 / 5
Gemiddelde uit 128 reviews
- Gewoon topGewoon een goed product!! Goed verpakt in een hersluitbare verpakking. Heel fijn
- Hele fijne meelVoor dagelijks gebruik in recepten. Fijn om krentenbollen of pannenkoeken mee te bakken.
- Fijn productHeel fijn om mee te bakken. Krentenbollen, koekjes, pannenkoeken.
Als het op is ga ik het weer bij de Notenshop bestellen.
- Goede kwaliteitGrote 25kg zak besteld. Kwam in stevige doos, goede verpakking, heel blij mee want met groot gezin en kinderen die graag bakken is het fijn om voorraad te hebben voor een goede prijs ook.
- Moet je op voorraad hebbenPrima meel voor bakken. Voor. Veel doeleinden te gebruiken. Mag niet missen in keuken