Gratis verzending in NL v.a. €35,-
Vóór 16:00 uur besteld, overmorgen in huis

Uitmuntende service & kwaliteit
100% tevredenheidsgarantie

De beste kwaliteit voor de scherpste prijs
Dagverse producten met zorg verpakt

Quinoa

Quinoa

Quinoa blijft enorm populair in Nederland. Steeds vaker wordt deze pseudograan verkozen boven rijst en pasta. Ook zo benieuwd naar deze superfood? Bestel hem gemakkelijk en snel bij ons online.

Van laag naar hoog sorteren
per pagina
12 items
Bio
Quinoa Gepoft (Biologische)
Quinoa Gepoft (Biologische) De Notenshop
Waardering:
90%

Vanaf 2,25

Bio
Quinoa zwart (Biologische)
Quinoa zwart (Biologische) De Notenshop
Waardering:
100%

Vanaf 3,50

Bio
Quinoa Rood (Biologische)
Quinoa Rood (Biologische) De Notenshop
Waardering:
93%

Vanaf 2,99

Bio
Quinoa Gepoft Biologische (100 gram)
Quinoa Gepoft Biologische (100 gram) Smaakt
Waardering:
90%
2,79
Quinoa Gepoft
Quinoa Gepoft De Notenshop
Waardering:
94%

Vanaf 2,25

Bio
Quinoameel (Biologische)
Quinoameel (Biologische) De Notenshop
Waardering:
92%

Vanaf 3,95

Quinoa
Quinoa De Notenshop
Waardering:
93%

Vanaf 2,95

Quinoa Tricolor
Quinoa Tricolor De Notenshop
Waardering:
97%

Vanaf 3,50

Bio
Quinoa Wit (Biologische)
Quinoa Wit (Biologische) De Notenshop
Waardering:
90%

Vanaf 2,99

Bio
Quinoameel Bio (350 gram)
Quinoameel Bio (350 gram) Mattisson Healthstyle
Waardering:
90%
7,15
Bio
De Halm Quinoa Vlokken (500 gram)
De Halm Quinoa Vlokken (500 gram) De Halm
Waardering:
95%
5,29
Bio
Quinoa Wit Bio (400 gr)
Quinoa Wit Bio (400 gr) Smaakt
4,39
Van laag naar hoog sorteren
per pagina
12 items
Lees meer Toon minder

Wat is quinoa?

Quinoa is oorspronkelijk een Zuid-Amerikaanse plant. Quinoa wordt al 6000 jaar als belangrijkste voedselgewas in Zuid-Amerika verbouwd om brood van te bakken of pap van te maken. De zaden kunnen geroosterd worden, gebruikt worden als rijst of tot een drank worden gefermenteerd. Om de verteerbaarheid en eiwitkwaliteit te verbeteren kan quinoabloem aan brood en andere bakproducten worden toegevoegd.

Quinoabloem kan toegevoegd worden aan brood en andere bakproducten om de eiwitkwaliteit en de verteerbaarheid te verbeteren. Quinoa bevat veel van de essentiële aminozuren en vormt een perfecte balans voor mensen. Daarnaast is het rijk aan vitamines B2 en E en de mineralen ijzer, koper en magnesium. Quinoa bevat verder onverzadigde vetzuren en heeft een lage glycemische index waardoor de aanwezige suikers langzaam worden afgegeven aan het lichaam.

Toepassingen van quinoa

Quinoazaden hebben oneindig veel toepassingsmogelijkheden en kunnen in voedsel op dezelfde manier gebruikt worden als rijst. Ook kan er uit quinoa olie geperst worden of gemalen worden tot quinoameel en verwerkt worden in bak- of papproducten. Het wordt daarom ook wel gezien als een surrogaat voor graan mits het gekookt of gestoomd is, aangezien het geen gluten bevat. Het wordt verwerkt in babyvoeding en allerlei levensmiddelen zoals shampoos en conditioners.