Cacao & chocolade

Cacao bevat zo veel nuttige ingrediënten dat het ook als superfood wordt gezien. Vooral de cacao nibs. Een goede bron van mineralen en antioxidanten. Dit geldt overigens ook voor onze rauwe en pure chocolade. Speciaal voor de cacao en chocolade liefhebber worden deze producten in verschillende vormen en smaken aangeboden. Natuurlijk mogen de welbekende chocoladerepen en chocolade noten en rozijnen niet ontbreken in ons assortiment. De Notenshop heeft voor ieder wat wils!

Cacao en chocolade wordt gewonnen van de cacaovrucht die alleen voorkomt in de tropen. De cacaobonen vormen de grondstof voor wat wij kennen als cacao en chocolade. Het proces van grondstof naar het eindproduct kent een lange weg en is vaak niet eerlijk. Onze biologische cacao en chocolade producten zijn op een eerlijke en verantwoorde manier geproduceerd voor zowel mens en milieu. Daarnaast zijn de ingrediënten die voor deze cacao en chocolade worden gebruikt vrij van pesticiden, insecticiden, (geharde) transvetten en synthetische hulpstoffen. Veel gezonder dus dan “normale” chocolade!