Mattisson Edelgistvlokken Vitamine B12 + Zink (200 gram)
Edelgistvlokken met vitamine B12 en zink in een hersluitbare verpakking van 200 gram. Ideaal als vervanger voor kaas.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Edelgistvlokken met vitamine B12 en zink van Mattisson Healthstyle
Edelgistvlokken worden gemaakt van een gedactiveerd gist. In dit geval is dit Saccharomyces Cerevisiae, een eencellige schimmel zoals die vaak gebruikt wordt in bier, wijn en brood.
Het gist worden gekweekt, geoogst, gewassen en vervolgens gedroogd. Het drogen zorgt ervoor het gist gedeactiveerd wordt. Edelgist is dus een gedroogde inactieve gist. Tijdens het fermentatieproces wordt hier nog vitamine B12 en zink aan toegevoegd.
Het resultaat is een heerlijke kaasvervanger met een nootachtige smaak. De edelgistvlokken van Mattisson zijn afkomstig uit Estland.
Edelgistvlokken gebruiken
Edelgistvlokken zijn een zeer geliefd plantaardig alternatief voor kaas onder veganisten en vegatariërs. Edelgist kan zowel warm als koud gebruikt worden.
Zo zijn de vlokken heerlijk over bijvoorbeeld een pastasaus. Het is ook mogelijk de vlokken te verwerken in een frisse salade, een smoothie. Ook erg lekker om het te gebruiken over de popcorn.
Edelgistvlokken.
- smaakt goedErg fijn om in huismie hebben, bij pasta's of als garnering op een ovenschotel.
- Lekkere smaakDe smaak is lekker en ik heb het idee dat het wel wat voor me doet. Ik blijf het nog wel even gebruiken
- Fijne verpakking, prima productFijne verpakking die de vlokken luchtdicht houden. Ik gebruik ze als alternatief voor kaas en dan vooral in vegan spreads.
- goede smaakDeze edelgistvlokken zijn goed van smaak en beter dan de versie uit de supermarkt.
- UitstekendIk was aangenaam verrast. Dit zijn echt de lekkerste edelgistvlokken die ik tot nu toe heb gehad. Kazig en met extra toegevoegde vit B12. Deze variant is echt iets wat ik vaker zal komen halen :)