Gevriesdroogd Meloen Poeder
100% meloen in de vorm van gevriesdroogd poeder. Zorgt voor een frisse en lichtzoete smaak in baksels of door een smoothie.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Wat is vriesdrogen?
Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij er geen van de gezonde stoffen verloren gaat en de smaak behouden blijft. De meloen wordt eerst ingevroren tussen -50 en -80 °C waarbij al het vocht in de vrucht bevriest. Vervolgens wordt het water uit de vrucht verwijderd terwijl deze bevroren blijft. Tot slot wordt de meloen in een gekoelde vacuüm ruimte langzaam verhit. Als dit proces afgerond is, wordt de gevriesdroogde meloen vermalen tot poeder.
Gevriesdroogd meloen poeder gebruiken
Door de frisse, lichtzoete smaak is de meloen poeder in veel recepten te gebruiken. Het wordt dan ook vaak gebruikt in baksels. Maar ook als toevoeging in een smoothie, snoepvulling of een dessert zorgt het voor een extra smaakbeleving.
gevriesdroogde meloen.