Amandelmeel (EXTRA FIJN)
Extra fijn amandelmeel, 100% zuiver en vers en van nature glutenvrij! Speciaal voor de fijnere bakcreaties zoals macarons.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Amandelmeel (extra fijn)
Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden de amandelen fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm).
Amandelmeel is van nature glutenvrij én laag in koolhydraten. Perfect voor mensen die een speciaal dieet volgen!
Bakken met extra fijn amandelmeel
Tegenwoordig gebruiken steeds meer mensen amandelmeel in hun recepten. Je kunt alleen niet zomaar elke meelsoort vervangen door amandelmeel. Amandelmeel mag namelijk niet warmer verhit worden dan 180 ˚C. Doe je dit wel? Dan bestaat de kans dat het amandelmeel zuur wordt.
Met amandelmeel kan je alle kanten op: bak er de lekkerste cakejes, taarten en zelfs pannenkoeken mee! Dit extra fijne amandelmeel is bij uitstek geschikt voor het bakken van macarons.
AMANDELEN.
- Mooi fijn meel van goede kwaliteitHeerlijk om te gebruiken in koolhydraatarme recepten. Mooi fijn en heel goed van smaak.
- UitstekendDit is mijn herhaalde product en is altijd goed bij mij ik gebruikt het bij het bakken
- Goede kwaliteitGoede kwaliteit en heerlijk om mee te bakken. Goede resultaten. Erg fijn om macarons mee te bakken. Nog wel even extra zeven maar dat is zeker de moeite waard. Structuur is erg fijn en goed te verwerken.
- Goede kwaliteitFijn amandelmeel om mee te bakken, maar het is geen poeder. Ik vind dit ideaal om mee te bakken.
- Goed en fijn meelDit meel is heerlijk fijn gemalen. Prima snelle levering door de notenshop en door postnl.
