Glutenvrije rijst, pasta & peulvruchten

Glutenvrije rijst

Rijst is een graansoort die van nature geen gluten bevat. Rijst kan bij de verwerking wel besmet wanneer er meerdere producten op dezelfde lijn worden geproduceerd of verpakt. Onze glutenvrije rijst producten zijn met zorg verpakt onder gecontroleerde omstandigheden zodat ze 100% gegarandeerd glutenvrij zijn. 

Glutenvrije pasta

Traditioneel gezien wordt pasta gemaakt van tarwekiemen. Tarwekiemen bestaan voor het grootste gedeelte uit gluten. Om deze reden kunnen mensen die geen gluten kunnen of mogen eten geen traditionele pasta’s eten. Een steeds groter aantal mensen kunnen geen gluten meer eten. Gelukkig speelt de markt steeds beter in op de behoeftes van deze mensen.

Zo ook op het gebied van pasta’s. Onze pasta’s worden gemaakt op basis van maismeel en rijstmeel. Mensen met een glutenvrij dieet kunnen op deze manier ook regelmatig genieten van een bord overheerlijke glutenvrije pasta.