Aziatische keuken

Aziatische ingrediënten kopen

Wanneer je een lekker Aziatisch recept ziet, schrikt de lengte van het boodschappenlijstje soms wel af. Kijk nog eens goed naar wat er op staat, in de Oosterse keuken worden er veel kruiden en specerijen gebruikt. Een groot gedeelte van deze ingrediënten zal je al in huis hebben. Zo niet, in onze categorie Kruiden & Specerijen hebben wij een groot aanbod. Met een de lange houdbaarheidsdatum die gedroogde kruiden hebben kan je nog meer recepten uitproberen!

In de Oosterse keuken zijn er ook veel vegan en vegetarische opties. Vlees is niet altijd nodig! Kijk bijvoorbeeld naar deze heerlijke vegetarische massala curry, die moet je geproefd hebben! De juiste rijst bij een curry is heel belangrijk, het maakt of breekt het gerecht. In de categorie Rijst & Pasta hebben we een selectie gemaakt van de meest fijne rijsten en pastaas om jouw kookkunsten naar een nieuw niveau te brengen.

Breed assortiment - van springroll tot aan noedels

De Oosterse keuken is erg breed en je kan veel verschillende kanten op, net zoals met het Aziatische assortiment van De Notenshop.
Ben je een beetje handig, maak dan eens springrolls met rijstpapier. Maak het rijstpapier vochtig totdat ze zacht worden en vullen maar! De mogelijkheden zijn eindeloos, zoals bijvoorbeeld deze kleurrijke summerrolls met blauwe sushirijst. Toch niet zo handig met het rijstpapier? Breek de vellen in stukjes en leg deze in de frituur, eet het dan op als snack. Dat lijkt een klein beetje op kroepoek. Bekijk het volledige assortiment kroepoek.

Een nog zo bekend Aziatisch ingrediënt zijn noedels. Je kan er alle kanten mee op, of je nu vegetarisch bent of bepaalde groenten niet lekker vindt. In onze categorie Noedels & Mie zijn verschillende soorten noedels te vinden. Mie is bijvoorbeeld lekker met een dikke woksaus en groenten. Rijstnoedels zijn super om een Thaise soep mee te verrijken. Neem een kijkje en start met koken!