Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Labneh met za’atar

0
(0)
Met dit recept maak je zelf heel makkelijk Labneh van Griekse Yoghurt!
10 min. + nacht in de koelkast
Labneh met za’atar

Een hartige yoghurt dip uit Libanon. Het woord Labneh betekend in het Arabisch ‘yoghurt’ en zie je tegenwoordig steeds vaker met allerlei soorten toppings! Serveer met heerlijk Libanees platbrood en je zet een topper van een borrelrecept op tafel! 

  • Aantal porties: 4-6 porties
  • Bereidingstijd: 10 min. + nacht in de koelkast
  • Keukenbenodigdheden: Bolzeef, pan, theedoek, plasticfolie

Bereidingswijze

  1. Pak een pan en leg hier een bolzeef op en leg in de zeef een schone theedoek
  2. Schep de yoghurt in de theedoek en dek af met plasticfolie, zet nu een nacht in de koelkast
  3. De volgende dag zie je dat de theedoek het vocht uit de yoghurt heeft opgenomen en hou je een roomkaas-achtige structuur over
  4. Meng het citroensap, 1 eetlepel za’atar, 1 eetlepel olijfolie en het zout door de yoghurt
  5. Rooster wat pijnboompitten goudbruin in een droge pan 
  6. Bereid het platbrood zoals vermeld staat op de verpakking 
  7. Maak de Labneh af met de toppings: gedroogde tomaten flakes, pijnboompitten, pistache stukjes en de overgebleven eetlepel olijfolie en za’atar
  8. Serveer met het platbrood en je kunt genieten! 
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Tussendoortjes recepten, Borrelhapjes recepten en getagged met Citroen

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Za'atar kruidenmix in bakje
Za'atar Kruidenmix
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,50

Niet op voorraad
Za'atar kruidenmix in bakje
Za'atar Kruidenmix
100 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
2,50
 25,00/kg
9000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
139,95
 15,55/kg