Eiwit rijke chocolade fudge balletjes

Name: Eiwit rijke chocolade fudge balletjes
Prep time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 20 gram cacaopoeder; 30 gram plantaardige chocolade eiwitpoeder; 5 el pindakaas; 3 el ahornsiroop; Scheut plantaardige melk

Klaar voor een snelle dosis chocolade geluk? Deze eiwitrijke chocolade fudge balletjes zijn heerlijk, makkelijk te maken en boordevol eiwitten.

Het recept van Happy Healthy Lieke

5 min.

Stel je voor: zachte, smeuïge chocolade fudge balletjes die niet alleen onweerstaanbaar lekker zijn, maar ook boordevol eiwitten zitten. Perfect voor diegenen die willen genieten van zoetigheid zonder schuldgevoel.

Benodigdheden

Aantal porties: 12 balletjes
Bereidingstijd: 5 minuten + 30 minuten koelkast
Keukenbenodigdheden: Foodprocessor (of jouw handen)

Bereidingswijze

1. Meng de cacaopoeder, eiwitpoeder, pindakaas en ahornsiroop in een foodprocessor of met jouw handen tot een bal. Wanneer het te droog is en niet blijft plakken, voeg je een scheut melk toe.
2. Maak 12 balletjes en zet deze 30 minuten in de koelkast. Enjoy!