Bananen donuts

De Banaan Donut. Een heerlijke traktatie en hij ligt binnen no time op je bord.

• Aantal: 5 personen
• Bereidingstijd: 5 min + 18 minuten oventijd
• Keukenbenodigdheden: Donut bakvorm, mengkom, spuitzak, houten lepel

Bereidingswijze

1. Meng met een houten lepel het amandelmeel samen met de eieren, geprakte bananen, kaneel en evt de vanille suiker.
2. Voeg als laatste een beetje citroensap bij de baking soda en meng dit goed. Schep dit mengsel als laatste door het beslag heen.
3. Giet het mengsel in de spuitzak, knip er een puntje af en vul de donutvormpjes met het beslag.
4. Zet de donuts 18 minuten in de voorverwarmde oven van 175 graden.
5. Laat ze goed afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.

Donuts zijn het lekkerste op de dag zelf. Wil je ze toch bewaren, doe dit dan in een afgesloten bakje in de koelkast.