Baked oats met gedroogde mango

Name: Baked oats met gedroogde mango
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 35gram havermout; 1 rijpe banaan; 75ml plantaardige kokos yoghurt; 5-10gram ahornsiroop; 1tl bakpoeder; 20gram gedroogde mango; kokossnippers als topping; plantaardige olie/boter om in te vetten

Het recept van MiesMeals

Vegan en glutenvrij genieten van een tropisch ontbijt!

5 min. + 15 min. oventijd

Het is nu misschien bijna zomer en we kunnen weer genieten van heerlijke warme dagen, toch kun je ook nog steeds genieten van warme (gezonde) ontbijtjes met een tropisch tintje. Zoals deze baked oats met gedroogde mango en kokos! Helemaal vegan en glutenvrij!

Aantal porties: 1
Bereidingstijd: 5 min. + 10 min. baktijd.
Keukenbenodigdheden: ovenschaal, vork, mes, schaaltje.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden
Vet je ovenschaaltje in
Prak de banaan in een schaaltje en voeg daar de havermout, yoghurt, ahornsiroop en bakpoeder bij en meng dat met elkaar.
Snijd de gedroogde mango in kleine stukjes en roer ze door het beslag
Giet het beslag in het ovenschaaltje en strooi er kokossnippers overheen
Zet in de oven voor 10-12 minuten
Laat iets afkoelen en eet dan met nog wat extra kokosyoghurt!

Dit bericht is geplaatst in Recepten, Ontbijt recepten, Dieet en getagged met Havermout, Ahornsiroop

Geef dit recept een beoordeling

Deel dit recept

Opmerkingen (2)

Plaats een reactie

Naam

E-mail

Website

Opmerking

Daisy 27-04-2023 om 07:56

Niet erg handig om bovenaan voor 4 personen neer te zetten en halverwege voor 1 portie
1. De Notenshop 19-06-2023 om 07:21
  
  Hi Daisy, bedankt voor je bericht. Dit is inderdaad niet handig! Het recept is dan ook in de basis voor 1 portie. Dit is direct aangepast. Veel bakplezier!